Équipe de cuisiniers et serveurs dans la cuisine d'un restaurant

Trucs et astuces pour retrouver le feu sacré en restauration

Vous en avez marre de la restauration? Vos journées semblent éternelles et un sentiment de négativité vous habite? Regagnez le pouvoir sur votre carrière! Vous êtes au bon endroit pour retrouver le feu sacré grâce ces trucs et astuces de professionnels de l’industrie! Ce contenu explore comment apprendre à se connaître pour identifier ses insatisfactions, […]

Service en loge

Service en loge: 27 tips de serveur pour les grands événements sportifs  

Travailler dans de grands événements où il y a beaucoup d’action et de clients à servir peut poser des défis pour garder le cap toute la journée et rester concentré. Ces 27 tips et astuces de serveur.euses pour le service en loge faciliteront la préparation, mais aussi la concentration et la satisfaction de la clientèle! […]

Comment offrir un service de qualité, même quand on est débordé?

Les commandes s’accumulent, les pas se multiplient, le personnel manque à l’appel… Nous avons tous vécu ce genre de situation malencontreuse, mais comment est-il possible d’offrir un service à la clientèle de qualité, même lorsque les tâches s’accumulent plus vite qu’à l’habitude et que nos brigades sont débordées? Ces trucs de professionnels de notre équipe […]

Brigade Sacrée Soirée: les 7 règles d’or de l’équipe

Les milieux de l’hôtellerie, du service et de la restauration vous animent? Vous avez envie de vous joindre à la Brigade Sacrée Soirée ou faites déjà partie de notre équipe? Plusieurs valeurs sont au cœur de nos actions et des missions que nous vous confions. Découvrons ensemble les 7 règles d’or qui motivent notre quotidien! […]

Les valeurs de Sacrée Soirée, nos 5 piliers fondamentaux

Notre quotidien chez Sacrée Soirée repose sur cinq piliers fondamentaux: respect, honnêteté, ouverture, équilibre et fiabilité. Ces valeurs que nous véhiculons dans toutes nos interactions avec nos employés, clients et partenaires constituent le moteur de nos actions. Elles se reflètent aussi dans nos prestations et notre prise de décisions. Voyons comment: Respect et intégrité Des […]

Quelle tenue choisir pour une journée au travail?

Vous avez reçu votre première assignation de mission et ne savez pas tout à fait comment vous habiller pour votre premier jour de travail? Peu importe l’environnement dans lequel vous évoluerez, il est important d’avoir l’air professionnel, mais aussi de respecter les éléments de sécurité et d’hygiène propres à votre réalité. En plus de tout […]

Comment fonctionne la première paie?

Ça y est! Vous faites partie de la brigade Sacrée Soirée! Bienvenue dans l’équipe, nous sommes ravis de vous compter parmi nous. Vous avez surement des questions, notamment sur le fonctionnement de votre première paie. Voyons comment obtenir votre premier paiement de notre part: Quelles sont les conditions préalables pour recevoir sa première rétribution? Vous […]

Entrevue conseils

Préparez votre entrevue avec Sacrée Soirée: nos conseils

Votre choix est fait! Vous êtes prêt.e à faire partie de nos brigades de professionnels en hôtellerie, en restauration ou dans le secteur de la santé et des résidences pour aînés. L’entretien d’embauche ou l’entrevue traditionnelle constitue un moment stressant, peu importe notre niveau d’expérience. Optimisez le déroulement de votre prochaine rencontre grâce à ces […]

Trucs en entrevue

Entrevue: comment obtenir le rôle convoité chez Sacrée Soirée?

Les avantages de joindre la brigade Sacrée Soirée vous ont convaincu et vous aimeriez faire partie de notre équipe de choix pour les professionnels de la cuisine et du service? Ces conseils et rappels à mettre en place et à analyser en vue de l’entrevue d’embauche vous aideront à obtenir le rôle qui convient le […]